Mojito

benodigdheden
bereiding
Deze typisch Cubaanse en inmiddels wereldberoemde cocktail was het favoriete drankje van de vermaarde schrijver Ernest Hemingway.
Bereiding
Snij de limoen in kleine partjes en meng dit met de rietsuiker en de blaadjes munt in een gekoeld cocktailglas. Vermeng de rietsuiker goed met het sap uit de limoen en de muntblaadjes met de onderkant van een lepel. Voeg het ijs toe, tot driekwart van het glas. Overgiet dit met de rum en voeg evt. nog water of sodawater toe. Garneer met een rietje en wat verse muntblaadjes.
Top