bereiding
Meng de kruiden en Van Gilse Donkere basterdsuiker door elkaar.
Wrijf het vlees eerst goed in met olijfolie.
Wrijf daarna het kruidenmengsel er gelijkmatig in.
Laat het kruidenmengsel minimaal 2 uur intrekken alvorens de spareribs de BBQ of oven in gaan.