benodigdheden

• Dit recept is van mevrouw S. Wolffensperger te IJsselstein (winnaar Sneukelarrangement 1e kwartaal 2007)
• 100 g Van Gilse Poedersuiker
• 200 g verkruimelde droge biscuitjes
• 50 g pure cacao
• 100 g boter
• 1 ei

bereiding

Doe alle ingrediënten in een kom. De boter moet al wel wat zacht zijn zodat het goed met de overige ingrediënten gemengd kan worden. Mixen tot alle ingrediënten tot een mooi beslag zijn geworden. Rol van het beslag een soort worst en verpak deze in vershoudfolie (geen aluminiumfolie). Doe de "worst" vervolgens twee uur in de vriezer. De worst moet opgediend worden in plakjes.