benodigdheden

• 175 g Van Gilse Kaneelsuiker
• 50 g dessertrijst
• 8 dl volle melk
• snufje zout
• 6 peren op siroop
• 3 eetlepels fijngehakte hazelnoten
• Van Gilse De Originele Schenkstroop

bereiding

Melk, rijst, zout en kaneelsuiker aan de kook brengen en 25 minuten zachtjes gaar laten pruttelen. Af en toe roeren. Peer in kleine stukjes snijden en samen met de hazelnoten door de gare rijst scheppen. Goed koud laten worden. Ook nu af en toe omroeren. Serveren in een schaaltje met bovenop een beetje schenkstroop.