Benodigdheden

1
  • 3 eidooiers
  • 3 stuks bladerdeeg

Bakgerei

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Kwastje
  • Mes
  • Kom

Over dit recept

Dit eenvoudige recept voor kaneelstengels is snel klaar en heerlijk als tussendoortje.

Bereidingstijd: 30 minuten

Bereiding

Stap 1:Leg de blaadjes bladerdeeg op het aanrecht om te ontdooien en bestrijk de randen met water
Stap 2:Verwarm de oven op 180 °C
Stap 3:Snij het bladerdeeg in zes repen en leg ze alvast op de (met bakpapier ) bakplaat
Stap 4:Klop de eierdooier los en bestrijk de repen bladerdeeg
Stap 5:Bestrooi de repen bladerdeeg met de Van Gilse Kaneelsuiker
Stap 6:Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de kaneelstengels in ongeveer 15 min tot ze mooi bruin zijn

Bewaarvoorschrift

koektrommel

Serveertip

Voor extra zoetigheid kun je de kaneelstengels afwerken met een heerlijke laagje suikerglazuur. Meng hiervoor 100 gram Van Gilse poedersuiker met 1 à 2 eetlepels melk of water tot een glad, dik vloeibaar glazuur ontstaat. Druppel het glazuur over de afgekoelde kaneelstengels en laat het even uitharden voor een knapperig, zoet laagje.

Instructievideo

Gehele jaar
Tussendoortje
Koekjes