Benodigdheden

1
  • 250 g zachte roomboter/margarine
  • 2 el heet water
  • 1 tl vanille aroma

Bakgerei

  • Mengkom
  • Spuitzak met spuitmondje
  • Spatel
  • Evt. mes
  • Mixer

Over dit recept

Deze topping is de perfecte finishing touch voor je cupcakes! Het is romig, luchtig en gemakkelijk.

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereiding

Stap 1:Doe de boter in een kom en mix deze tot een glad mengsel
Stap 2:Voeg de rest van de ingrediënten toe aan het botermengsel.
Stap 3:Mix het geheel opnieuw, dit keer lang genoeg zodat het mengsel luchtig en smeuïg wordt. Hoe langer je mixt, hoe beter!
Stap 4:Breng de topping aan op de cupcakes door deze op te spuiten met een spuitzak of glad te smeren met een mes of spatel.

Variatietips

Voor een feestelijk effect kun je een paar druppels natuurlijke kleurstof/siroop toevoegen. Gebruik de topping als "lijm" waarop chocovlokken, hagelslag en andere versieringen geplakt kunnen worden. Bekijk ook het basisrecept voor cupcakes.

Gehele jaar
Zomervakantie
Kinderfeestje
Cake