Gemiddelde beoordeling:

Benodigdheden

1
  • 1 kg schoongemaakt fruit

Bakgerei

  • Grote pan
  • Staafmixer of blender
  • Glazen flessen
  • Houten lepel

Bereidingstijd: 15 minuten

Bereiding

Stap 1:Pureer de vruchten en meng de Van Gilse geleisuiker goed door de vruchten.
Stap 2:Het mengsel aan de kook brengen en laat het gedurende 4 minuten flink borrelend koken.
Stap 3:De kooktijd gaat in op het moment dat het gehele oppervlak van de massa borrelt en dit niet meer door roeren ongedaan gemaakt wordt.
Stap 4:Het resultaat is een goed vloeibare saus.
Stap 5:Schenk de saus in schoongemaakte potten of flessen en sluit de verpakking.

Bewaarvoorschrift

Bewaren in de koelkast Na opening beperkt houdbaar, goed afsluiten en binnen enkele weken gebruiken

Tips

Ideaal als topping voor desserts of yoghurt.

Gehele jaar
Kerst
Moederdag
Pasen
Pinksteren
Zomervakantie
Suikerfeest
Basisrecept
Toetje
Ontbijt