Wortelcake 2

benodigdheden
bereiding
Cakevorm van 1,5 liter invetten. De eieren met de basterdsuiker schuimig kloppen. Olie en worteltjes toevoegen en goed mengen. Bloem, bakpoeder en kaneel door het mengsel roeren. Het mengsel in de springvorm gieten. De cake in 40 minuten gaar bakken op 180°C. Laat de cake afkoelen alvorens de vorm te verwijderen. Meng de kaas en de boter. Voeg de poedersuiker toe en mix tot een glad en glanzend mengsel. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de afgekoelde cake.


Top