benodigdheden

• 500 g Van Gilse Geleisuiker Speciaal
• 800 g hele aalbessen (gewassen en zonder steeltjes)
• 450 g schoongemaakte aardbeien

bereiding

Aardbeien in stukjes snijden. Rode bessen in een grote pan doen en vermengen met geleisuiker. Aardbeienstukjes toevoegen. Het mengsel aan de kook brengen en al roerend 3 minuten goed laten koken. De hete jam in schoongemaakte potten gieten, potten goed sluiten en op hun kop zetten.