benodigdheden

• 1 kg perziken
• 1 dl water
• 300 g Van Gilse Geleisuiker Speciaal
• 1 dl passievruchtenlikeur

bereiding

Bereidingstijd
± 35 minuten

De perziken schillen, halveren en de pitten verwijderen. Het vruchtvlees in niet te kleine stukjes snijden en in een pan doen. Het water en de geleisuiker speciaal erdoor roeren. Het mengsel al roerend aan de kook brengen en 1 minuut tegen de kook aanhouden (dus niet koken!). De passievruchtenlikeur erdoor roeren. De vlaaivulling 1 nacht laten afkoelen in koelkast.

Bewaarvoorschrift
Koelkast (of eventueel invriezen)