fbpx

Meloen-kokosjam

benodigdheden
  • Dit recept is van mevrouw A. Lambers te Borne (winnaar juli Betuwe-arrangement 2006)
  • 1 galiameloen in stukjes
  • 1 blik kokosmelk (400ml)
  • 500 g Van Gilse Geleisuiker
bereiding
Pureer de meloenstukjes. Breng de kokosmelk met de meloen en de geleisuiker aan de kook. Kook 3 minuten goed door. Schenk de hete jam in schoongemaakte potten.


Top