benodigdheden

• 100 g patentbloem
• 100 g roomboter
• 100 g Van Gilse Kristalsuiker
• 1 ei
• 60 g gesmolten melkchocolade
• 12 marshmallows

bereiding

Verwarm de oven voor op 175 °C. Vermeng met een spatel de bloem met de boter, suiker, ei en chocolade tot een zacht deeg. Schep het deeg in 12 hoopjes op een met bakpapier belegde bakplaat.
Bak de koekjes ± 15 min. Haal de koekjes uit de oven en leg op elk koekje een marshmallow.
Bak de koekjes nog 10 min. bij 175 °C. De marshmallows smelten nu een beetje.