Karameljam

benodigdheden
bereiding
Doe alle ingrediƫnten in een grote pan. Breng aan de kook en laat 15 minuten koken. Zet het vuur laag en verwijder het vanillestokje. Laat het mengsel nog ongeveer 45 minuten zachtjes pruttelen onder af en toe roeren. De karameljam is goed als bij het roeren de bodem van de pan zichtbaar wordt. De hete jam in schoongemaakte potten gieten.


Top