benodigdheden

• 350 g aardbeien
• 350 g frambozen
• 300 g rode bessen
• 500 g Van Gilse Geleisuiker Speciaal

bereiding

Maak de vruchten goed schoon en verwijder steeltjes en kroontjes. Was de vruchten voorzichtig en zorgvuldig en laat ze goed uitlekken. Meng de vruchten met de geleisuiker speciaal in een grote pan. Het mengsel aan de kook brengen en 4 minuten goed laten koken. Eventueel met de staafmixer de stukjes fruit pureren. De hete jam in schoongemaakte potten gieten. De potten meteen sluiten en omkeren.