Wafels met warme kersen

benodigdheden
bereiding
Houd een zeef boven een pan en giet de kersen af. Verwarm het kersensap en voeg al roerend met de garde de allesbinder toe. Blijf dit goed doorroeren tot het dikker wordt. Voeg daarna de kersen en de suiker toe en laat het nog even doorkoken.
Leg op elk bord een wafel. Schep de warme kersen op of naast de wafel samen met een bolletje ijs. Versier het toetje met een beetje slagroom en bestrooi het met poedersuiker.


Top