Kweeperenjam

benodigdheden
bereiding
Schil de kweeperen en rasp ze grof. Doe de kweeperenrasp in een grote pan, voeg water en geleisuiker toe, plaats het deksel op de pan en kook de kweeperen op een matig vuur totdat het mengsel stroperig is. Voeg tegen het eind van de kooktijd citroensap, vanille en amandelen toe. Doe de jam in de schoongemaakte potten en sluit deze goed af.


Top