Irish coffee

benodigdheden
bereiding
Verwarm de whisky in een pannetje en giet deze in een Irish Coffee glas. Voeg een eetlepel donkere basterdsuiker toe en los deze al roerend op. Daarna de sterke koffie erbij gieten en daarop een laag slagroom doen. Om de slagroom drijvende te houden een lepeltje omkeren en de slagroom zachtjes over de bolle kant van het lepeltje in het glas laten glijden.

Top