Nieuwe uitstraling Van Gilse!

Van Gilse staat voor lekker, gezelligheid en producten van natuurlijke oorsprong. En dat mag gezien worden. Vandaar dat we onze verpakkingen van een nieuw uiterlijk hebben voorzien. Bovendien kent de verpakking leuke weetjes over de Hollandse suikerbiet waar onze suiker van wordt gemaakt.


kleurplaat

Maandrecept
Limoncello

Schil de citroenen, schenk de wodka in een fles of pot, voeg de citroenschillen toe aan de wodka en zet deze fles … Lees meer »

Actueel




Wist je dat Geleisuiker kristalsuiker is waar pectine en citroenzuur aan toe is gevoegd?

Pectine bindt met water en vormt daardoor een soort gelei. In vruchten zit van nature pectine, in bepaalde vruchten meer dan andere. In vruchten met minder natuurlijke pectine zorgt het citroenzuur ervoor dat de te maken jam toch voldoende stevig wordt. De geleisuiker zorgt verder voor een goede conserverende werking. Ook zorgt de geleisuiker ervoor dat de smaak van de vruchten extra naar voren komen.

Top